Sett stekeovnen på 170 grader C.
Lag fyldig hvit saus av smør, mel og melk.
La den småkoke i 5 minutter og smak den til med salt og pepper.
Rør inn én eggeplomme om gangen.
Skjær fisken i terninger og rør dem forsiktig i sausen sammen med purreringer.
Kok lasagneplatene etter anvisningen på pakken og la dem renne godt av.
Visp eggehvitene stive og vend dem i sausen.
Fyll massen i smurt form lagvis med lasagneplater, dryss tørket brød på toppen og stek lasagnen ved 170 grader C til den er gyllen og fast.
Kok grønnsakene møre i lettsaltet vann, skjær dem i pene biter og vend dem i smør.
Server lasagnen med grønnsakene til.