Hopp til hovedinnhold
Hopp til hovedmeny
Hopp til lokalmeny
Hopp til støttemeny
Ultra Logo

Lasagne med skrei og glaserte grønnsaker

Lasagne med skrei og glaserte grønnsaker
Nordmenn elsker mange retter fra det italienske kjøkken, deriblant lasagne. Prøv denne nydelige varianten med skrei og lasagneplater. Server med grønnsaker til.

Vanskelighetsgrad
Middels
Tidsforbruk
40-60 min.
Brukernes vurdering
 
Gi din vurdering (0 stemmer)

Oppskrift for porsjon(er)
Beregn

Ingredienser

  • Lasagne med skrei og glaserte grønnsaker #
  • 600gskreifilet
  • 4sssmør
  • 4sshvetemel
  • 6dl lettmelk
  • 3egg
  • 1purre
  • brødkrutonger
  • 12lasagneplater

  • Glaserte grønnsaker
  • 120gpersillerot
  • 120ggulrot
  • 120gbrokkoli
  • 120gsukkererter

Legg til i handleliste

Slik gjør du:

Sett stekeovnen på 170 grader C.

Lag fyldig hvit saus av smør, mel og melk.

La den småkoke i 5 minutter og smak den til med salt og pepper.

Rør inn én eggeplomme om gangen.

Skjær fisken i terninger og rør dem forsiktig i sausen sammen med purreringer.

Kok lasagneplatene etter anvisningen på pakken og la dem renne godt av.

Visp eggehvitene stive og vend dem i sausen.

Fyll massen i smurt form lagvis med lasagneplater, dryss tørket brød på toppen og stek lasagnen ved 170 grader C til den er gyllen og fast.

Kok grønnsakene møre i lettsaltet vann, skjær dem i pene biter og vend dem i smør.

Server lasagnen med grønnsakene til.

Oppskrift fra www.godfisk.no

Handleliste

Legg til eller fjern varer fra handlelisten

Send på e-post
Skriv inn teksten på bildet
Captcha
Skriv inn tegnene i bildet i feltet. Dette gjør vi for at du ikke skal få uønsket e-post og sms.