Tilbake til forsiden
English


Nå blir det fisk til middag

Endelig har skreien inntatt fiskedisken hos Centra etter å ha vandret helt fra Barentshavet i nord.

For oss er matglede viktig. Og akkurat nå ser vi stor matglede i en tallerken med skrei og tilbehør. Etter å ha ventet på årets skrei siden siste bit av fjorårets skrei i april i fjor har den endelig kommet, og vi vil dele den med deg. For det sies at gleden blir ekstra stor når den deles, og vi vet at det samme gjelder matglede.

Hver dag gjør vi vårt ytterste for at du som kunde skal lykkes på ditt eget kjøkken. Våre fagfolk vet hva du bør gjøre med råvarene i tillegg til å ha tipsene og rådene du trenger på veien for å imponere venner og kjente. Og nå står de klare til å ta i mot og fortelle deg alt de kan om årets ferske skrei. Disken bugner av skrei, lever og rogn og vi har alt du trenger for å lage nordlendingenes "nasjonalrett" skreimølje. Kom innom for gode tips og kanskje en fiskeskrøne eller to. Vi sees!

Foto: Synøve Dreyer, eksportutvalget for fisk



Spør kokken

Her kan få svar fra en av våre faglærte kokker på spørsmål du måtte ha om mat.

Still et spørsmål

Gi oss tilbakemelding

Har du spørsmål eller tilbakemeldinger til oss?
Vi hører gjerne fra deg.

Send oss en melding