Tilbake til forsiden
English


Crostini med kongekrabbe

Kongekrabbe på ristet brød - supergodt!

Dette trenger du:

4 porsjoner
Melba toast eller 8 skiver baguette
olje til steking
2 kongekrabbeben eller 1 kokt krabbe
1 rød chilipepper
1 hvitløkbåt
revet skall og saft av 1 lime
noen blader tilgjengelig salat

Slik gjør du:

Bruk melba toast eller stek brødskivene gylne og sprø i olje. Ta dem opp og la dem renne av på kjøkkenpapir.

Rens chilipepper for frø og skillevegger, finhakk fruktkjøttet. Finhakk hvitløken. Rens krabben og del den i mindre stykker.

Bland krabbekjøttet med chilipepper og hvitløk, revet skall og saft av lime.

Legg salat på brødskivene og fordel krabbeblandingen over.

Kilde:godfisk.no

Utskriftsvennlig:

Handleliste
Oppskrift




Spør kokken

Her kan få svar fra en av våre faglærte kokker på spørsmål du måtte ha om mat.

Still et spørsmål

Gi oss tilbakemelding

Har du spørsmål eller tilbakemeldinger til oss?
Vi hører gjerne fra deg.

Send oss en melding