Ostekake med Buko naturell
Dette trenger du:
Til bunnen:15 stk. Kornmokjeks
75 g sukker
85 g smeltet smør
1 ts kanel
Til kaken:
700 g Buko naturell ost
150 g sukker
4 egg
2 ts vaniljesukker
1/2 dl sitronsaft
Slik gjør du:
Kornmokjeksen knuses og blandes med sukker, kanel og smeltet smør. Massen legges i bunnen av kakeformen og forstekes ved 120 grader i ca. 10 minutter.
Romtemperert Buko ost kjøres myk og klumpfri i maskin. Sukkeret tilsettes forsiktig og deretter eggeplommene, en om gangen. Tilsett til slutt vaniljesukker og sitronsaft.
Ostemassen fylles i formen som settes midt i ovnen på 110 grader i 1-1 1/2 time.
Når kaken er kald kan den smøres med et tynt lag crème fraîche tilsatt litt vaniliesukker etter smak. Pynt gjerne med friske bær.
Søket ditt etter "" ga følgende resultat:
Viser treff 1 til 10 av 254
Neste
- Ekstra gode kanelboller
- Grovt rugbrød med kefir og nøtter
- Potetlefser
- Foccacia
- Nanbrød
- Blåskjellsuppe
- Fish & Chips
- Kokt laks med pepperrotkrem og agurksalat
- Krabbekaker med koriander og chili
- Kyllingcurry
Spør kokken
Her kan få svar fra en av våre faglærte kokker på spørsmål du måtte ha om mat.
Still et spørsmålGi oss tilbakemelding
Har du spørsmål eller tilbakemeldinger til oss?
Vi hører gjerne fra deg.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan kommer jeg i kontakt med min butikk?
Kan jeg få sommerjobb hos dere?