Saftig urte- og ostebrød
Dette trenger du:
5 dl lunkent vann25 g fersk gjær
2 ss honning
1 ss salt
7 dl hvetemel
1 ss tørket oregano
1 ss tørket basilikum
1 dl revet gul ost + litt ekstra til pynt
Slik gjør du:
Rør ut gjær og honning i det lunkne vannet. Arbeid inn salt, mel, krydder og ost. Elt deigen godt sammen og dekk til med plast. La deigen heve 1 time på et lunt sted.
Ta ut deigen og elt den godt. Form deigen til 2 baguetter som du legger på en smurt bakeplate. La brødene etterheve 30 minutter. Pensle med vann og dryss over ekstra ost.
Stekes i ovn ved 180°C i ca 20-25 minutter. Avkjøles på rist.
Søket ditt etter "" ga følgende resultat:
Viser treff 1 til 10 av 254
Neste
- Ekstra gode kanelboller
- Grovt rugbrød med kefir og nøtter
- Potetlefser
- Foccacia
- Nanbrød
- Blåskjellsuppe
- Fish & Chips
- Kokt laks med pepperrotkrem og agurksalat
- Krabbekaker med koriander og chili
- Kyllingcurry
Spør kokken
Her kan få svar fra en av våre faglærte kokker på spørsmål du måtte ha om mat.
Still et spørsmålGi oss tilbakemelding
Har du spørsmål eller tilbakemeldinger til oss?
Vi hører gjerne fra deg.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan kommer jeg i kontakt med min butikk?
Kan jeg få sommerjobb hos dere?