Tilbake til forsiden
English


Karrigryte

Dette trenger du:

4 porsjoner
500 g kjøttdeig
1 gulrot
1/2 purre
1/2 frisk chili
1 ts karri
1/2 ts malt koriander
1/2 ts salt

saus
1/2 dl ananasjuice
2 dl vann/kraft
saften av 1/2 sitron
1 aa maisennamel
1 liten boks ananas i biter

Slik gjør du:

Brun kjøttdeigen og ha over i en gryte.

Rens grønnsakene og skjær gulroten i små terninger, purre og chili i ringer. Fres grønnsakene raskt i stekepanne og ha over i gryten. Tilsett krydder.

Bland sammen ingrediensene til sausen og hell over. Kok opp og la det småkoke i ca. 5 minutter. Tilsett ananasen og smak til med krydder.

Server karrigryten med kokt ris.

Utskriftsvennlig:

Handleliste
Oppskrift




Spør kokken

Her kan få svar fra en av våre faglærte kokker på spørsmål du måtte ha om mat.

Still et spørsmål

Gi oss tilbakemelding

Har du spørsmål eller tilbakemeldinger til oss?
Vi hører gjerne fra deg.

Send oss en melding