Biffsauté
Dette trenger du:
4 porsjonerca. 600 g ytrefilet
2 squash
200 g babyasparges
eller aspargesbønner
4 dl kraft eller buljong
1 dl rødvin
1 ts salt
1/2 ts pepper
1-2 ss maisennamel
Slik gjør du:
Skjær kjøttet i litt store terninger og squash i halve skiver. Asparges eller bønner kan brukes hele.
Brun kjøttet raskt i en varm panne. Kjøttet kan godt være rosa inni. Brun små porsjoner av gangen og legg så kjøttet tilside.
Fres grønnsakene i middels varm panne, tilsett kraft og rødvin og bland inn kjøttet. Kok opp og jevn med maisennamel utrørt i litt kaldt vann. Smak til med krydder.
Server sautéen med stekte eller kokte poteter
Søket ditt etter "" ga følgende resultat:
Viser treff 1 til 10 av 254
Neste
- Ekstra gode kanelboller
- Grovt rugbrød med kefir og nøtter
- Potetlefser
- Foccacia
- Nanbrød
- Blåskjellsuppe
- Fish & Chips
- Kokt laks med pepperrotkrem og agurksalat
- Krabbekaker med koriander og chili
- Kyllingcurry
Spør kokken
Her kan få svar fra en av våre faglærte kokker på spørsmål du måtte ha om mat.
Still et spørsmålGi oss tilbakemelding
Har du spørsmål eller tilbakemeldinger til oss?
Vi hører gjerne fra deg.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan kommer jeg i kontakt med min butikk?
Kan jeg få sommerjobb hos dere?