Ertesuppe servert i glass med spekeskinke
Dette trenger du:
8 porsjoner8 skiver birkebeinerskinke
eller parmaskinke
500 g frosne grønne erter
8 dl hønsekraft, gjerne fra
terning
salt
pepper
Slik gjør du:
En suppe trenger ikke å være varm. Den trenger heller ikke å serveres i en suppebolle. Denne ertesuppen får en fantastisk farge og smaker kjempegodt sammen med sprøstekt spekeskinke.
Stek spekeskinken sprø i en tørr teflonpanne. Legg til side. Kok opp litt vann og ha i ertene. La koke i 4 min. Ha ertene i en food processor sammen med kraften.
Kjør til du har en glatt og fin suppe. Smak til med salt og pepper. Avkjøl suppen og hell den i høye glass. Serveres sammen med de sprø spekeskinkeskivene.
Søket ditt etter "" ga følgende resultat:
Viser treff 1 til 10 av 254
Neste
- Ekstra gode kanelboller
- Grovt rugbrød med kefir og nøtter
- Potetlefser
- Foccacia
- Nanbrød
- Blåskjellsuppe
- Fish & Chips
- Kokt laks med pepperrotkrem og agurksalat
- Krabbekaker med koriander og chili
- Kyllingcurry
Spør kokken
Her kan få svar fra en av våre faglærte kokker på spørsmål du måtte ha om mat.
Still et spørsmålGi oss tilbakemelding
Har du spørsmål eller tilbakemeldinger til oss?
Vi hører gjerne fra deg.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan kommer jeg i kontakt med min butikk?
Kan jeg få sommerjobb hos dere?