Liker du å ha brun saus til julematen er de ingenting som er bedre enn hjemmelaget.
1. Smelt og brun smøret. Tilsett hvetemel og brun over svak varme til blandingen får en nøttebrun farge.
2. Spe med varm kraft eller buljong, og rør godt mellom hver gang du sper.
3. La sausen småkoke i ca. 10 minutter.
4. Tilsett soyasausen og smak til med salt og pepper.
Kilde: Opplysningskontoret for kjøtt, Foto: Kai Nordrum
Viser treff 1 til 10 av 254
Neste
Her kan få svar fra en av våre faglærte kokker på spørsmål du måtte ha om mat.
Still et spørsmål
Har du spørsmål eller tilbakemeldinger til oss?
Vi hører gjerne fra deg.
Hvordan kommer jeg i kontakt med min butikk?
Kan jeg få sommerjobb hos dere?